Blogs & Recepten

Als ‘Wereld Meester Boulanger’ bezit Peter over jarenlange kennis en ervaring met betrekking tot het bakkersambacht. Hij deelt zijn voorliefde voor brood niet alleen in onze bakkerswinkel in Rhoon, maar ook op deze De Boulanger blogpagina. Van een kijkje achter de schermen tot tips & tricks en recepten: De Boulanger wenst je veel lees- en bakplezier.

Filter

Blogs

De Week van het Brood 2022

17 januari 2022
Meester Boulanger èn Wereldkampioen Peter Bienefelt opent deze week De Week van het Brood met de slogan: "Iedereen heeft soms een beetje volkoren nodig." De…
Blogs

Healthy januari

6 januari 2022
Ook zo genoten van alle lekkernijen tijdens de Feestdagen? En wil je nu een beetje rustiger aan doen? In onze winkel liggen genoeg producten die…
Blogs

Oliebollen en appelbeignets

28 december 2021
Oliebollen en appelbeignets bestellen? Dat kan via het bestelformulier in onze winkel of via onze website. In ons assortiment: oliebollen, gefrituurde kwarkbolletjes, hartige oliebolletjes met…
Blogs

Kerstinspiratie

16 december 2021
Kerstinspiratie voor bij de koffie: De Tourné Framboise met frambozenvulling of toch liever de Amaretto tiramisu met speculaasbodem? Daarnaast hebben we de Kerstslof: een crèmeaux…
Blogs

Bestellijst Kerst 2021

9 december 2021
Kerst 2021 Wat gaan we eten? Met wie gaan we het vieren? Hoeveel mensen mogen we straks ontvangen? Waar kunnen we eten? Thuis of toch…
Recepten

Heerlijk avondje

3 december 2021
Naast de snertbollen hebben we nog een favoriet product: de focaccia met knoflook, zeezout en rozemarijn. Zonder beleg is de focaccia om te smullen, maar…
BlogsRecepten

Snertbollen

26 november 2021
Een makkelijke maaltijd op tafel op Pakjesavond? Dan zijn de snertbollen zeker een aanrader en het is weer net even anders. De snertbollen kunnen gevuld…
Blogs

Oh kom er eens kijken! …

24 november 2021
Oh kom er eens kijken. Wat ik in mijn schoentje vind. Heeft Sint een beetje hulp nodig? Onze pepernoten zijn nauwelijks aan te bakken en…
Blogs

Uitzending De Boulanger RTL Z

22 november 2021
De Nieuwe Economie (RTL Z) bij De Boulanger. Ondernemen in deze tijd? Hoe onderscheid De Boulanger zich? Op deze vragen geeft Meester Boulanger en World…
Blogs

Sinterklaas

14 november 2021
Inmiddels is Sinterklaas gearriveerd in Nederland en dat betekent: cadeautjes, schoentjes zetten en heel veel lekkers op tafel. In De Boulanger vind je dan ook…
Blogs

Behind the scenes

1 november 2021
Terwijl Nederland zich klaar maakt voor de herfst en de blaadjes gaan vallen zijn de voorbereidingen voor Sint, Kerst en Oud & Nieuw bij De…
Blogs

Nederland 2e op EK

21 oktober 2021
Onze collega Daan Filius heeft afgelopen weekend meegedaan aan de Coupe d'Europe de la Boulangerie in Nantes (Frankrijk). Met zijn team (met Giel en Maurits)…
Blogs

Meester Boulanger Peter Bienefelt

4 oktober 2021
Meester Boulanger Peter Bienefelt stond afgelopen zaterdag even stil bij een historisch moment. 8 Jaar geleden werd hij samen met nog 3 collega bakkers tijdens…
Blogs

Eerste bedrijfsuitje De Boulanger

15 september 2021
Het eerste bedrijfsuitje van De Boulanger: een vier uur durende fietstour door Rotterdam met uiteraard een hapje en een drankje tussendoor. Tussendoor hebben we in…
Blogs

De Boulanger bestaat een half jaar

26 augustus 2021
Donderdag 26 augustus Vandaag is het alweer een half jaar geleden dat De Boulanger voor het eerst haar deuren opende. Een half jaar geleden hebben…
Blogs

Bezorgen in de maand augustus

16 augustus 2021
De zomervakantie duurt nog slechts 2 weken, maar om iedereen nog in vakantiesferen te houden gaan wij de verse broodjes bij je thuis bezorgen. Wij…
Blogs

Vakantiesluiting 2 weken en 25%korting

21 juli 2021
a.s. Zaterdag 24 juli zijn we geopend tot 12.00 uur en aansluitend zijn we 2 weken gesloten i.v.m. vakantie. Vorige week en deze week delen…
Blogs

Cadeaubonnen

1 juli 2021
Is er binnenkort iemand jarig? Of zoek je nog een leuk cadeau om als klas aan je juf/meester te geven? Zoek je een origineel bedankje…
Vaderdagbox
Blogs

Vaderdagpakket met een heel bijzonder bier

14 juni 2021
a.s Zaterdag hebben we een leuk en verrassend vaderdagpakket in de winkel. Een houten kist gevuld met een bierborstelbrood, een rouleau épicé, 4 bitterbalbroodjes en…
Blogs

BAR-talk

6 juni 2021
BAR-talk / BAR-proeverij Ons kaas/mosterddesembrood is het winnende brood in de regio! Afgelopen zaterdagavond was de eerste editie van BAR-talk. Een lokale talkshow waarin burgemeesters…